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2021-01-23 09:50:18 来源:合肥晚报
健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料 低粉115g黄油75g 糖粉50g 全蛋液15g 蔓越梅干30g蔓越梅饼干的做法

1.黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,不需打发(提前一天把黄油放冷藏里,好化)

2.加蛋液,搅拌均匀。

3.放入切好的蔓越梅干(不用切太碎)

4.筛入低粉

5.搅拌均匀,和成面团

6.用手和刮板把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻室冷冻至硬(约一个小时左右,时间长点切的时候不会碎)

7.冻硬的长方形面团用刀切成薄片(刀粘点水)

8.摆入烤盘(我的烤盘小点,有点挤)

9.烤箱上下管预热150度,中层,18分钟左右即可。